Bernard & Fils Traiteur

Construire la plus importante cuisine HACCP au Canada

Pour réhabiliter et aménager ce bâtiment désaffecté de 11 000 pi2, il a fallu relever un défi technique d’envergure dans un laps de temps très serré. En l’espace de 4 mois, A+ a pris en charge toute la conception et la construction de l’ingénierie électromécanique de cette usine alimentaire en plus d’y aménager la plus importante cuisine commerciale HACCP au pays ainsi que les bureaux de l’entreprise. Un défi qui a pu être relevé grâce à une planification rigoureuse des étapes du projet et à un esprit de collaboration entre l’équipe A+ et tous les intervenants.